sarımsaklı ekmek nasıl yapılır merak ediyorsunuz değil mi :) çok lezzetli herkese tavsiye ederim özellikle çorbanın yanında çok güzel gidiyor kıtır kıtır :)

ekmek yemeyen biriyseniz bile bu lezzete hayır diyemezsiniz. evinizde bayatlamaya başlamış ekmekleriniz varsa onları da değerlendirebilirsiniz bu sarımsaklı ekmek tarifinde.

sarımsaklı ekmek italyanlar da çok fazla tüketiyor. nefis yemek tarifleri ile damak tadımızı mest eden italyan mutfağında da çok kullanılan sarımsaklı ekmek kızartmasıda yapılıyor. sarımsaklı ekmekleri dominosta da görmüştüm.

şimdi gelelim sarımsaklı ekmek malzemelerine

1 adet baget ekmeği
4 diş sarımsak
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 dal biberiye
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş renkli tane karabiber

1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yaprak fesleğen
1 dal taze kekik

Ortadan ikiye kestiğiniz baget ekmeğini verev şeklinde dilimleyin.

Sarımsakları, tuz ilavesi ile havanda dövün.

Ayıkladığınız biberiye ve taze çekilmiş renkli tane karabiberi ekledikten sonra havanda dövme işlemini sürdürün.

Baharatlı sarımsak karışımını küçük bir kaseye alın. Zeytinyağı ile karıştırın.

Temelde iyi bir sarımsaklı ekmek hazırlamak için gerekli olan tüm işlemler tamamlandı. Bu noktadan sonra damak tadı ve arzularınız devreye giriyor.

Karışıma rendelenmiş kaşar peyniri, incecik kıyılmış fesleğen ve kekik ekledikten sonra ekmek dilimlerinin üzerine sürün.

Fırın tepsisine dizdiğiniz ekmek dilimlerini, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 6-8 kadar fırınlayın. Bekletmeden sıcak olarak servis edin.

sarımsaklı ekmek kahvaltılık tarifleri

sarımsaklı ekmek görselini aşağıda paylaştım.

görsel